Lacaldereta de cordero tiene fama en nuestra región. Hecha con el animal más apreciado por el público manchego, el cordero. Villarrubia de los ojos, Ciudad Real, España. 926 89 63 90. Spanish, $ Aviso Legal; Cookies; Política de Privacidad; Condiciones de Venta; Sitemap . 📸 Instagram; Losmejores restaurantes de Ciudad Real. 1. Bodegas Galiana. Foto: Bodegas Galiana. Situadas en el número 2 de la calle Hernán Pérez del Pulgar, Bodegas Galiana está especializada en cocina mediterránea y española, y cuenta con interesantes opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Apuestan por las recetas de siempre, la cocina con
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Lasiempre deliciosas gachas manchegas es un plato español muy reconocido, de la región de La Mancha y especialmente de la zona de Ciudad Real, aunque en otras regiones

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Preparaciónde la Caldereta de cordero tradicional. 1. En primer lugar, limpiamos la carne de cordero de exceso de grasa. Luego, la trocemos en daditos. Separando, por un lado, los trozos con hueso y por otro, los que no lo tengan, junto a la casquería si la hubiese. (A la hora de comprar la carne, podemos pedir a nuestro . 435 463 165 193 174 333 286 20

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